自治区市场监管系统第三届业务技能大赛北疆选拔赛在阿勒泰开赛
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心（记者 古扎丽·阿布都热西提 实习记者 马海娜·马格尔 巴丽江·毛里别克）7月29日，由自治区市场监督管理局主办，阿勒泰地区市场监督管理局、北京华测食农认证服务有限公司承办的自治区市场监管系统第三届业务技能大赛北疆赛区选拔赛在阿勒泰开赛。
本次比赛设置理论测试、实地检查和信息化系统应用三个部分。
比赛中，参赛选手展现出扎实的专业功底。实地检查环节中，选手们前往校园食堂食材储存间、烹饪区、餐具清洗区等重点区域，严格按照标准规范检查采购索证索票、加工流程、食品留样等关键环节，细致排查安全隐患并快速记录问题、提出整改建议。信息化系统应用操作中，选手们熟练运用监管平台完成数据录入、风险分析、信息查询等任务，充分展示对智慧监管手段的熟练掌握程度。
伊犁州参赛选手、伊犁州昭苏县市场监督管理局干部张静说：“守护孩子们‘舌尖上的安全’是市场监管人的责任。我们将把所学所练带回一线，以‘时时放心不下’的责任感，切实筑牢校园食品安全防线。”
“一直以来，我们始终将校园食品安全视为民生工程重中之重，以‘四个最严’筑牢防线。期待选手赛出专业水平与优良作风，交出亮眼‘北疆答卷’。”地区市场监督管理局党组成员、副局长库力曼·阿不都克里木说。
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