铸牢中华民族共同体意识丨一颗蘑菇连接山海情
天山网-新疆日报记者 李嘉妮
“我来是为了利润,但留下是因为人。”近日,喀什鲁疆情农业科技发展有限公司董事长韩文良说,10年前,他也不敢相信,东海之滨与西部边陲,竟就这样被一颗小小蘑菇连接起来。
2015年春天,韩文良第一次来到新疆喀什地区。那时的他,还顶着“二道贩子”名头,揣着满脑子“收好货、卖好价”的念头。身边人都不解:“山东农业底子多厚,你放着安稳生意不做,跑去新疆折腾啥?”
韩文良却有自己的盘算,这里日照足、温差大,蘑菇、干果品质拔尖,成本还比国内一些省份低不少,这么好的农产品肯定能赚钱。
韩文良查看木耳长势,并与公司员工交流。凯姆拜尔齐热·苏来曼摄
起初,他的“野心”就是多收好货,回去好多卖钱。然而,在新疆的三年时光里,韩文良吃住都在农户家中。虽然当时与当地一些群众交流略显困难,但这丝毫不影响他们对待韩文良就像对待自家邻居朋友一般。
记得有一次,韩文良得重感冒,整个人虚弱地躺在床上。同院邻居得知后满是焦急与关切,不仅主动承担起一日三餐,还和其他村民一起轮流看望照顾他。这对异乡来的韩文良来说既惊讶又惊喜。
“三年间,每当生病或是遭遇困难,总能得到当地群众悉心关怀与热心帮助。”韩文良说,村民递来几颗桃子、一筐苹果、一个馕,虽不是什么昂贵东西,但就是这样的点滴深深温暖了他。
秋收时,韩文良心里有些忐忑。他担心自己生病期间受照顾,又长期住在村民家,大家会让他涨价收购。毕竟村民们靠土地为生,每一分钱都来之不易。然而,村民们并未如此,还是按之前约定价格将干货卖给他。渐渐地,韩文良心中萌生出一个新念头:他要帮助这些善良淳朴的村民摆脱贫困。
2018年,韩文良在疏勒县塔孜洪乡台吐尔村搭建起两亩地小棚,成立合作社专门收购周边地州干货。建厂之初,他招聘大量本地员工,古丽凯拜尔·纳麦提便是其中之一。
“我只有初中文化程度,婚后一直在家照顾老人和孩子。”古丽凯拜尔说,那时她是一名典型的家庭妇女,很少出门。面试那天,她说渴望拥有一份既能照顾家人,又有稳定收入的工作。
入职后,古丽凯拜尔被分配到液体菌种接种车间。第一次走进洁净车间,穿上白大褂,戴上无菌手套,她显得有些手足无措。精密温度控制器、菌种培养设备,对她来说如同天书一般。
“师傅讲菌种培养流程,一开始根本听不懂,操作工具分不清、拿不稳。”古丽凯拜尔说。但她格外珍惜这份工作,文化程度不高,她就靠态度补,普通话说得不太好,她就多问、多记笔记。慢慢地,普通话水平提高了,技术能力也逐步提升。
从最基础设备操作,到复杂菌丝观察;从简单培养基配制,到无菌接种技术……八个月扎实学习,让古丽凯拜尔不仅熟练掌握了菌种培养技术,还逐渐成长为车间技术骨干。
“7年前,根本不敢想现在的我能如此熟练操控精密设备,同时还带着六个徒弟。”古丽凯拜尔说,自己每天上班前都会熟练地对着镜子化妆,眼角眉梢间都流露着自信。
车间里的蜕变在发生,年轻一代的选择也在改写这片土地的故事。
2024年夏天,毕业于云南大学地理信息科学专业的凯姆拜尔齐热·苏来曼做出一个让全家意外的决定,她要放弃在上海工作的机会,回到家乡喀什,成为鲁疆情公司一名科普研学讲解员。
“很多人都问我为什么放弃上海的工作机会。”凯姆拜尔齐热说,在家乡工作,她不仅能照顾年迈父母,更能找到内心的归属与安宁,况且近年来家乡的发展,让她看到这里同样有实现价值的舞台。
随着公司规模扩大,越来越多年轻人选择加入。食品加工专业毕业的努尔比耶姆·亚森负责新产品研发,凭借对新疆本地口味的深入了解和专业所学,她已成功推出三款口味的菌菇酱;电子商务专业的古丽艾再丽·吾舒尔则搭建起公司直播团队,单场直播最高销售额达6万元……
“读万卷书,行万里路。”凯姆拜尔齐热说,现在她发现,读过的书不用只在“远方”施展,也能用来建设家乡。
一颗小小蘑菇,连接起山东技术与新疆沃土,也串联起各族员工的情感。山东来的技术员与当地员工真诚相待、情谊深厚。不管是春节还是古尔邦节,桌子上总能见到山东特产与新疆特产,大家一起庆祝节日。
“偏远不等于闭塞。”韩文良说,山东的农业技术与当地群众的奋斗热情相结合,在这里,我们既收获了利润,也感受到了温情。
“只要公司需要我,我一直会留在这里。”古丽凯拜尔说,在自己需要挣钱时,公司教会她技术,让她有份稳定收入,家庭遇到困难时,公司主动提前预支工资关心帮助她,这里不只是工厂,更是一个大家庭。
现在,古丽凯拜尔最大的愿望是孩子们能考上好大学,见识广阔天地;而凯姆拜尔齐热则希望能用自己所学,帮助更多家乡年轻人,让他们知道,不必远走他乡,也能实现梦想;韩文良的心愿是充分利用山东援疆优势,继续精心统筹安排本地员工外派培训学习、邀请疆外技术专家授课等各项事宜。
“一颗小小的蘑菇,将各民族兄弟姐妹团结在一起,变成一家人。”韩文良说,目前,企业已吸纳稳定就业100人,带动季节性就业1000余人。从东到西,从家庭主妇到技术骨干,从返乡大学生到新农人,他们因蘑菇结缘,共同在这片土地上,种出希望,收获成长。