零下20℃破冰捕虾 石河子本土螯虾2027年上市
1月18日，石河子市北泉镇的气温达到了零下20摄氏度，新疆杭福农业发展有限公司的工人们凿开冰层，从虾笼中收获了一批鲜活的格鲁西东欧螯虾。这标志着这种耐低温的新疆本土大型螯虾在石河子市成功实现养殖，为冬季水产养殖提供了新可能。
新疆杭福农业发展有限公司总经理陈继军介绍，目前该品种螯虾在石河子市的人工繁育与养殖面积已拓展至一百多亩，预计将于2027年正式上市销售。
格鲁西东欧螯虾体型较大，寿命较长，最大体长可达30厘米，该品种的成功养殖，不仅丰富了本地水产种类，也为新疆冷水资源开发利用与渔业可持续发展开拓了新的前景。
记者 聂宁
监制 薛静
[责任编辑：刘海]
